Жителям, имеющим в доме медные водопроводные трубы, следует от них избавиться или установить фильтры, чтобы избежать болезни Альцгеймера и заболеваний сердца, считают американские химики
Ученые из Американского химического сообщества считают, что частицы меди, смешанные с водопроводной водой, попадают в организм с пищей, где не перерабатываются, а накапливаются. Через продолжительный промежуток времени это приводит к развитию болезни Альцгеймера, сердечных недугов и диабета.
По этой причине люди старше 50 лет должны также избегать приема витаминов и минеральных добавок, содержащих медь и железо, и ограничивать себя в потреблении мяса. Кроме того, пожилым следует регулярно заниматься донорством крови, чтобы снизить содержание железа, и пить пищевые добавки с цинком, который уменьшает концентрацию меди в крови.
Медь и железо требуются организму, когда человек молод. Функции меди связаны с накоплением и усвоением железа, поддержанием уровня артериального давления, участием в обмене холестерина и глюкозы. Недостаток железа чреват остеопорозом, остеоартритом, повышенной чувствительностью к глюкозе, заболеваниями артерий и прочими неприятностями. Однако по достижении 50 лет тело уже не может усваивать эти микроэлементы должным образом, и чем старше становится человек, тем более сильный токсический эффект они вызывают, сообщает Компьюлента со ссылкой на Daily Telegraph.
